
مقدمه:
در مدیریت زنجیره تامین، مدیریت موجودی کالاهای فسادپذیر از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. کالاهای فسادپذیر، کالاهایی میxadباشند که در معرض خرابی، فساد یا تبخیر و خشک شدن هستند که در این صورت کارایی کالا کاهش میxadیابد. در واقعیت، بسیاری از کالاها مانند شیر، سبزیجات و میوهxadها در هنگام نگهداری نیز فاسد میxadشوند که این موضوع اهمیت مدیریت موجودی و هماهنگی بین اعضای زنجیره را دو چندان میxadکند. به طور مثال در کشور چین، در برخی از فصول سال زیانxadهای بسیاری به کشاورزان و توزیعxadکنندگان وارد میxadشود. در سال 2014 گزارش شد که در یکی از استانxadها، بسیاری از کلمxadهای برداشت شده توسط کشاورزان دور ریخته شده است به این دلیل که در قیمتxadهای پایین، توزیعxadکننده ممکن است برای کالاهای خریداری شده سودی بدست نیاورد. در این صورت سوالات مهمی برای تصمیمxadگیرنده مطرح میxadشود:
آیا تبلیغات در جلب مشتری تاثیرگذار است؟
سیستم از هماهنگی خرده فروش و تولید کننده چه مقدار سود بدست میxadآورد؟
آیا مکانیزم قرارداد میxadتواند زنجیره تامین در نظر گرفته شده را هماهنگ کند؟
چطور زنجیره تامین، تحت مکانیزم قرارداد سود برد-برد بدست میxadآورد؟
[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
برچسب:
نویسنده: هلیا کمالی