زمانبندی یکپارچه تولید و توزیع در محصولات فسادپذیر

مقدمه

یکی از موضوعات با اهمیت که انواع سیستم های تولید با آن روبرو هستند مسائل مرتبط با زمانبندی تولید در کارخانه می باشد. در مسائل کلاسیک، زمانبندی تولید شامل تصمیمات خاصی می باشد که عبارتند از:

 از سوی دیگر برنامه ریزی سیستم حمل و نقل و زمانبندی ارسال هم به عنوان موضوعی مهم در زنجیره تامین تلقی می شود که تصمیمات مرتبط با آن به این شرح می باشد:

• انتخاب وسایل حمل و نقل

• تعیین مسیرها

• تخصیص محصولات به وسایل و مسیرها

• زمانبندی حمل و نقل

برای افزایش کارایی و سودآوری میتوان از یکپارچگی زمانبندی تولید و ارسال استفاده نمود. مدلهای IPDSP به انجام این هدف می پردازند و به عنوان یکی از جذاب ترین و مهمترین مقولات در سال های اخیر بیشتر مورد توجه محققین و صنایع گوناگون قرار گرفته اند، در این میان سیستم های زمانبندی تولید و توزیع یکپارچه محصولات فسادپذیر، جذابیت بسیاری دارد. با توجه به نوع محصولات و با در نظر گرفتن طول عمر آنها، مشاهده می شود که بسیاری از کالاها نظیر مواد غذایی، دارویی، شیمیایی و خون جزء کالاهای فسادپذیر تلقی می شوند، یعنی تا وقوع تاریخ انقضاء خود، دارای کاربرد ثابتی هستند ولی به محض فاسد شدن از عملکرد مورد انتظار خود منحرف می شوند. با توجه به فساد پذیری محصولات ذکر شده، عدم زمانبندی مناسب تولید و توزیع باعث کاهش کیفیت محصولات، عدم رضایت مشتری و افزایش هزینه به کل زنجیره تامین می شود و این امر اهمیت پرداختن به زمانبندی یکپارچه تولید و توزیع را بارزتر می نماید.